Türkiye’de tüketilmeyen deniz salyangozlarının ihracatı, Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB) verilerine göre hızla artıyor. Ocak-Eylül 2023 döneminde 14 milyon 419 bin 13 dolar olarak kaydedilen deniz salyangozu ihracatı, bu yılın aynı döneminde 14 milyon 428 bin 478 dolara yükseldi. Geçen yılın aynı döneminde 1326 ton olan ihracat miktarı ise bu yıl 1352 tona ulaştı.
Türkiye, Güney Kore Cumhuriyeti, Çin Halk Cumhuriyeti, Japonya, İspanya, Tayvan, ABD, İtalya, Ukrayna, Romanya, Gürcistan ve KKTC gibi ülkelere deniz salyangozu ihraç ediyor. Güney Kore Cumhuriyeti, 6 milyon 531 bin 347 dolarlık ihracat payıyla listenin betpublic lisans bilgileri başında yer alıyor. DKİB Yönetim Kurulu Başkanı Saffet Kalyoncu, deniz salyangozunun Türkiye’de tüketilmemesi nedeniyle tamamının işlenerek ihraç edildiğini belirtti.
Kalyoncu, deniz salyangozu ihracatının her geçen yıl arttığını vurgulayarak üretimin artırılması gerektiğini dile getirdi. Ayrıca, ihracatçıların avlanma sezonuyla ilgili düzenleme talebini de değerlendirmenin gerekliliğine işaret etti. Türkiye’de tüketilmeyen bir ürünün değere dönüştürülerek ihrac edilmesinin önemli bir başarı olduğunu vurgulayan Kalyoncu, deniz salyangozu ihracatındaki bu olumlu trendin devam etmesinin ekonomiye katkı sağlayacağını belirtti.
Yorum Yap