“Yaşlandıkça metabolizma yavaşlar.” Tıp dünyasında, sağlıklı yaşam tavsiyelerinde ve gündelik sohbetlerde sıkça tekrar edilen bu cümle, aslında bilimsel verilerle desteklenmiyor olabilir. Science dergisinde yayımlanan bir analiz, 20 ile 60 yaş arasında metabolizma hızının büyük ölçüde sabit kaldığını ortaya koyuyor. Peki, bu durumda neden kilo alıyoruz? Hissedilen yavaşlama neye bağlı?
Geriatri Uzmanı Büşra Can, toplumda yaygın olan görüşe göre, 40 yaşından sonra “metabolizma yavaşlıyor” ve bu yüzden kilo alındığını söylüyor. Ancak yapılan araştırmalara göre, metabolizma hızı 20 ila 60 yaş arasında sabit kalıyor. Büşra Can, egzersiz yapmayan ancak beslenmesi değişmeyen bireylerin zamanla kilo almalarının sebebini açıklıyor. Metabolizmanın fazla değişmediğini belirten Can, iskelet kasının enerji üretiminin önemli bir hücre olduğunu vurguluyor.
Kas kaybı genellikle fark edilmeden ilerler. Fizyolojik ve metabolik açıdan ciddi sonuçlara yol açabilen bu durum, hareketsiz yaşam, düşük protein alımı ve kronik hastalıklarla ilişkilendiriliyor. Can, kas kütlesindeki kaybın hareketsizlik, hormonal bozukluklar, enflamasyonla seyreden hastalıklar, nörolojik rahatsızlıklar ve beslenme yetersizlikleri gibi faktörlerden kaynaklanabileceğini belirtiyor.
Yaşla birlikte vücudun kas üretiminde zorlandığına dikkat çeken Can, yaşlılık döneminde protein ihtiyacının arttığını vurguluyor. Protein ve kaloriden yeterli beslenmenin yaşlılıkta önemli olduğunu belirten Can, B vitaminleri eksikse gerektiğinde takviye alınması gerektiğini söylüyor.
Kas kaybı sürecini yavaşlatmanın mümkün olduğunu belirten Can, egzersizin kas kütlesini korumada ve metabolizmayı aktif tutmada önemli bir rol oynadığını söylüyor. Sarkopeniye karşı önerilen egzersiz programının her yaşta başlanabileceğini vurgulayan Can, haftada 150 dakika aerobik egzersiz ve 2–3 gün direnç çalışmasının faydalı olabileceğini belirtiyor.
